2014/08/30

6th year wedding anniversary


8月30日(土)の夜、8月8日だったわたしたち夫婦の
結婚記念日を祝うため、中洲へ。

食べることが大好きなわたしたち。
記念日には、いつもより贅沢でおいしいものが食べたいところ。

ただ、今回は帰国後初めての記念日ということもあって、
どこに行くべきかなかなか決められないうちに、
実際の記念日はすっかり過ぎてしまいましたww

それでも、ぎりぎり8月中に行けたので、よかったなり。



福岡では老舗のすき焼き屋、ちんや(博多区中洲)。

わたしたちはふたりとも今まで「すき焼き屋」に行ったことがなく、
前々から「いつか行きたいね」と話していたのと、
ここが「ミシュラン福岡 佐賀2014」に掲載されていたこともあって。

※掲載のみで、星はなし


1948年開業。精肉店からスタートして、
現在は精肉店(1階)、洋食とステーキ(1階)、すき焼き(2階)を営む。


広間のお座敷で。


九州産黒毛和牛、登場!


すき焼きは、お店の人が目の前で調理してくれる。


その調理に、しばし、見惚れる。

すき焼きの味付けは、砂糖と醤油のみ。
お店の人曰く「普通の砂糖と醤油ですよ~」とのこと。


「お肉はもういいですよ」と言われて、いただきます。

分厚いのに、柔らかくて、うま味がしっかり。
まろやかな卵との相性も◎

「おいひぃ~~」と感動するわたしたち。
「お肉屋さんのお肉ですからね~」とお店の人。

シンプルな味付けが素材の良さを活かしているという感じ。


そして、ネギ、玉ねぎ、しいたけ、ごぼう、しらたき、えのき、豆腐を。
後に、白菜と春菊も。

美味しいごはんも。 どれも、美味。


せっかくなのでと、お肉を1人前追加。

お店の人が「今度は赤いのが残っているうちに食べてみて下さい。
最初のしっかり焼いたのとは違った味わいですよ」ということなので、
そのようにしていただく。

コレも、もちろん、うっまぁ!

美味しいすき焼きを堪能、ほんと幸せなり。

次回は、ランチに、
1階にある洋食・ステーキにも行きたいなと。



帰るころには、すっかり夜に。 川辺の夜景も素敵。


その後は、中央区にある大濠公園へ。

涼しくて気持ちのいい夜だったので、しばしお散歩。


そして、公園内のスタバでまったり。

公園内にはランニングや散歩をする人が多数。
もちろん、多様なお犬様方も。

我らは完全な猫派ではあるけれど、
「犬もかわいくていいね」という、浮気なやつら。


美味しいものを食べて、思い出話をしながらまったりして、
素敵な結婚記念日となりました。

これからも、仲良く過ごしていけたらと思います。

「夫くん、いつもありがとう!」