シンガポールでは老舗のラーメン屋さん、札幌らあめん美春。
7年前の来星当初、お気に入りで繰り返し来店していたが、
ある時、美味しくなくなったと感じ、それから数年間、すっかり足が遠のいていた。
それが、1年くらい前だったか、たまたま近くを通った時、
数年ぶりに、ここの看板である「特選味噌ラーメン」をいただいた。
すると、意外や意外、想像していたよりずっと美味しくて、
それ以来、たまに食べに行くようになっている。
(昔、食べに来ていた頃よりも美味しくなったように思える)
この日も、ヘイズ真っただ中ではあったけど、
数日前から高まっていた「味噌ラーメン」の気持ちを満たすべく行ってきた。
美味しい味噌ラーメンに、焼き餃子までいただいて、
満足、満足!!
また、たまに行きたいと思います。