（少し遅くなりましたが）あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
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我が家は、今年も、
ここシンガポールでの年越しとなりました。
大晦日は、夫くんの麻雀仲間であるお友達1名をお招きして、
NHKの紅白歌合戦を観ながら年越しを。
夕飯のメニューは、サラダ、生春巻き、
スモークサーモンの大葉巻き、お刺身盛り、茶碗蒸し、年越しそば。
一年の締めくくりを、ちょっと豪勢な刺身盛りで。
紅白が終盤を迎え、日本時間ではもう少しで年が明けるころ、
年越しそばをいただきました。
おいしいお蕎麦を合鴨ローストなどで。
昨年まで10年間続いたという「新ばし」の年越しそばの予約販売は、
今年は人手不足という理由で販売されませんでした。
ただし、予約販売に代わって、
個数限定で店頭販売されるということだったで、
そちらを購入。
話が弾んで、「いつの間にか年が明けていた」という、
とても楽しい年越しになりました。
みー太くんは、お友達（男性）を怖がって暗いベッドルームで丸くなっていました。
無理やり連れてきてお友達に抱っこしてもらったりしたけど、どうしても怖くて、
またベッドルームへ逃げ帰るということを何度か繰り返したのでした。。。
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前日遅くまで起きていたせいで、朝寝坊もいいところの元旦。
夕方前になってから、夫婦二人で、
ささやかなお正月のお祝いをしました。
メニューは、祝い肴三種（黒豆、数の子、田作り）、紅白なます、
お雑煮、筑前煮、合鴨ロースト、鯛めし。
祝い肴三種と合鴨ローストは市販もの。
なので、紅白なます、お雑煮、筑前煮、鯛めしを作っただけでした。
手抜きだった割に、ちょっとはお正月ぽくなったかなww
それでも、「最近、料理が上手になったよね！」と
夫くんに言っていただいて、フォローしてもらったのでした。
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今年は、「節目となる年」。
シンガポール生活を十分に楽しみたいと思っています。
個人的には、ここ数年がんばっていることを
そろそろ現実のものにできるよう
自分に喝を入れなくちゃなと思っています。
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自己満足的な、「猫と飯」ブログではありますが、
今年もよろしくお願いいたします。