enjoy the aroma of roasted green tea

最近、日本からのお土産として緑茶をいただく機会が重なり、

気が付くと、緑茶がいっぱいになっていた。

そこで、その一部を焙じ、「ほうじ茶」として楽しんでいる。

フライパンで簡単に焙じるのだけど、

その緑茶を焙じる時のいい香りが部屋中に行き渡り、とても癒される。

日本にいた頃、アロマを勉強して精油をたいたりしていたけど、

この「和風なアロマ」も、なかなか良いものです。