seasonal gift from my friend

年末に、地元のお友達から送られてきた、みそカツ。

地域の特産品を味わえる、こういういただきものって、

とっーてもうれしい。

焦げないかと心配したけど、

ロッジのスキレットで、弱火でじっくり焼いたら、

全然焦げなかった。

もちろん、柔らかく、旨みたっぷりで、

大変美味！

夫くんも、「うん！美味しい！」って喜んでいました。

そういえば、私は、豚まんを送ったので、

豚の交換をしたってわけか 笑

「ありがとう！」