2014/09/27

Pasta alla Genovese


生い茂り過ぎた、ベランダのバジルを見た夫くんが、
週末に、ジェノベーゼペースト(バジルソース)を作ってくれました。

「バジル、サラダ以外で何に使おうかな」と思いながら、
水だけあげてたら、茂り放題になってたww

随分と多い量が収穫できたと思ったけど、
実際に出来たジェノベーゼは、二人分のパスタが2回分程度。
※つまり、4人分のパスタに使う分くらい


そして、そのジェノベーゼペーストを使って、パスタを。

お久しぶりの夫くんのパスタ。 超旨!

ベランダのバジルがこんなに美味しいパスタになるなら、
毎日の水やりもがんばり甲斐があります。


今年のバジルは、苗を園芸店で買ったものだったのだけど、
来年の春は、種から育てられたらいいな。

といっても、種から育てるのって結構難しかったりもするから、
これもまだ、今のところ、ただの願望ってことでww