パエリア用に購入した、サフラン(スペイン産)。
購入したのは、すごく小さな箱入りで、
1グラムで10ドルくらい。
リトルインディアのムスタファセンターで購入しました。
パエリアは、とても気に入っているので、
また作ってもらいたいな。
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最近、Cold Storage(スーパー)では、
フランス産やスペイン産のガーリックやオニオンが売られています。
試しに、スペイン産のピンクガーリックを買って、
一度パスタに使ってみましたが、とってもおいしかった。
香りもとても良い。
これからも販売してくれるといいな。