最近の食卓からちょっとだけ。
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まずは、ちらし寿司。夫くんが夜不在の日が続いた先週、自分用に作ってみた。
たまに食べると、美味しい。お正月用の練習にもなったかな。
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「お刺身食べたいな」と思って、マグロを漬け丼に。
簡単で、とても美味しかった。 夫くんも、満足そうでした。
次回作る時は、大葉を忘れないようにしなくては！
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ここからは夫くんが作ってくれたもの。
週末のランチは、麺類が多くなりがち。
私が作ると和風な麺類、そば、うどん、そうめんなどになってしまうけど、
彼は、断然パスタが多い。
以前は、ペペロンチーノ系をよく作ってくれたけど、
最近は醤油バターが流行っている様子。とっても美味しかった。
そして、日本からお友達が買ってきてくれた長崎皿うどんも作ってくれた。
野菜たっぷりで、大変おいしゅうございました。
皿うどん、週末のランチになかなか良いかも。
長崎皿うどん、買っておかなくちゃ！
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そろそろ、クリスマスや、お正月の料理を考えなくちゃなとは思っているんだけど、
今年も去年同様、「簡単に」なってしまいそうな気もする…ww